煮卵ラーメン赤味噌＠北浜商店

　今日でテストの前半戦が終了。お疲れ様の意味もこめてお昼はラーメンにしよう、と出かけたのは北浜商店。最近、夜に行こうとしても、スープがなくなってしまうからなのかいつも閉まっていたんです。お昼ならきっと開いているだろうと、雨の中原チャで頑張って出かけました。
　煮卵大好き人間なので、煮卵ラーメンの赤味噌をオーダー。お昼時だったので、かなり混んでいました。そして、ここはチャーシューをとろとろ（豚バラ）か歯ごたえ（肩ロース）か選べるんですが、すでにとろとろは売り切れでした。残念。
　ここのスープはとんこつベースでめんは中太。真っ白なスープなので、赤味噌ラーメンが普通の味噌ラーメンより薄い色をしています。でも、変にとんこつ臭さがなくて、それでいてコクがあってとっても私好み。味噌の味もしっかりします。何より嬉しいのが、煮卵が双子卵なので、とろとろの黄身をたっぷりたのしめること。煮卵好きとしてはかなりうれしいポイントです。そして、歯ごたえチャーシューも、確かにお肉の歯ごたえはありましたが、思ったよりやわらかくておいしかったです。
　北浜商店さんは、湯の川のラーメンブギにお店を出したため、営業時間が変わったそうです。

• 平日　11:00〜21:30（ラストオーダー21:00）
• 祝日・日曜　11:00〜22:30（ラストオーダー22:00）
• 月曜定休（祝日の場合は営業）
• エフロードさんの脇で営業しています

　人気のお店で、スープがなくなるとお店を閉めてしまうようなので、早めに来店することをオススメします。