昔からフレンチトーストが大好き。多分、卵液に浸かったフワフワのパンと、上から掛けるメープルシロップや蜂蜜のやさしい甘さの組み合わせが好きなんだと思います。 フレンチトーストのレシピは色々と試してみましたが、牛乳を控えめにして砂糖を入れずに焼…

今日の夕飯は、昨日の残りの餃子と前にも作った「中華名菜」の麻婆豆腐だったので、味噌汁を紹介。できるだけ毎食作るように心がけています。 今日の具は、油揚げとねぎ。油揚げをかんだときに、じゅわっと味噌汁が染み出してくるのがとってもおいしい。ねぎ…