おつまみ系メニューが秒殺の誕生日祝い

　料理の忙しさにかまけて、写真をとりわすれました。この日は、入学当初からお世話になっている先輩の誕生日。会場は今年入学したばかりの後輩の家。あまり料理をしないらしく、調理器具や調味料がそろっていなくて苦戦しましたが、なんとか作りました。今回は、飲みメインのパーティーだったので、おつまみ系のメニューを中心に作ってみました。

• 枝豆（冷凍のヤツを流水解凍）
• 鮭とほうれん草とキノコのクリームパスタ（その昔作ったクリーム煮をアレンジ）
• アボカドとマグロのサラダ
• かぼちゃのそぼろ煮
• バジルポテト
• ツナとジャガイモの煮物

　参加者のほとんどが男の子で、しかも人数が多かったのであっという間になくなってしまい、作るのが追いつかなくて大変でした。「ご飯食べたよ」の言葉に油断したのが敗因です。うぅ。でも、一人暮らしで普段自炊をしないからか、喜んで手料理を食べてくれたのはとっても嬉しかったです。これだから、ホームパティーはやめられない（笑）。