お昼ご飯のおかずに、冷蔵庫に余っていた椎茸、シメジ、たまねぎに、自家製パンチェッタを合わせて炒め物を作りました。夏場は汗をたくさんかくせいで、身体の中の塩分が足りなくなりやすいそうなので、味付けはちょっとしょっぱめにしました。 自家製パンチ…
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